안녕하세요.
힐링멍뭉탱 입니다.
오늘 제가 소개할 곳은 수제버거 맛집으로
수원/원천동에 위치한 "원천동 수제버거"입니다.
원천동 수제버거
주소 : 경기 수원시 영통구 중부대로448번길 71 1층
전화번호 : 0507-1349-7382
영업시간 : 매일 11:30 ~ 20:30
브레이크 타임 : 14:30 ~ 17:00
정기휴무 : 매주 수요일
포장, 예약, 무선 인터넷, 지역화폐
한적한 동네 원천동 길가 한 켠에 위치한 수제버거 만드는 작은 가게로 소개가 되여 있습니다.
실제로 가보시게 된다면, 정말 길가 한켠에 위치하고 있습니다.
수제버거를 먹으러 가게 된 이유는,
주변에서 여기 수제버거를 먹었는데 와사비 버거가 존맛탱이라고 해서
와사비 버거가??? 맛있다고??? 의문이 들었습니다.
왜냐 하냐 하면 와사비는 회나, 초밥, 고기에 먹기 때문에
코끝이 찡해지고 하는 맛이 버거와 어울린다는 게 매우 신기했기 때문입니다.
그래서 한번 방문을 하게 되었습니다.
가게 외부
가게 외부는 촬영을 하지 못해서, 글로 설명드립니다.
우선, 초록색 간판으로 되여 있으며 위에는 버거 그림이 그려져 있습니다. (매우 크게요)
그리고 아래에는 원천동 수제버거라고 적혀져 있습니다. ㅎㅎ
가시면 한눈에 알아보실 수 있습니다.
한 가지, 문의하시고 가야 합니다.
주차공간이 있는지를 확인하고 가셔야 합니다.
저는 뚜벅이로 갔기 때문에 확인을 하지 않았는데
도로 한복판에 있기 때문에 주차공간이 보이지 않았기 때문입니다.
(꼬옥 전화하고 가세요~)
가게 내부
가게 안으로 들어오면
가게 내부는 매우 깔끔하고, 아담합니다. ㅎㅎ
아기자기하게 사장님께서 꾸며 놓으셨더라고요.
그리고 매장 안에서 먹으실 분들은 예약을 하고 가시는 것을 추천드립니다
특히 점심시간에는요.
매장이 아담하기 때문에, 자리가 많이 없어서 금방 자리가 찹니다.
그래서 제가 갔을 때는 기다리거나, 다른 곳으로 가시는 분들을 목격하였습니다.
(점심시간이라서 그럴 수 있습니다.)
"원천동 수제버거"
그리고 해당 원목에서 물이나, 먹고 싶은 소스들을 셀프로 가져와서 드시면 됩니다.
다른 테이블을 촬영하고 싶었으나 손님이 계셔서 촬영을 못하였습니다.
정말 아기가자기 하게 꾸며져 있어서 카페 느낌도 났습니다. ㅎㅎ
"원천동 수제버거"
그리고 해당 주방은 오픈 주방입니다.
그래서, 해당 요리가 어떻게 조리되는지 확인하실 수 있습니다.
(내 음식이 어떻게 만들어지는지 알고 먹으면 더 맛있는 거 아시죠?ㅎㅎ)
"원천동 수제버거"
원천동 수제버거 메뉴판
메뉴판은 이렇게 칠판에 적혀져 있습니다.
버거와 사이드, 음료로 집중적으로 요리를 하시는 것 같습니다.
사장님이 글씨를 너무 잘 쓰시는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
버거 종류
1. WB버거 : 8,500원 (세트 : 13,000원)
2. 블루치즈버거 : 8,900원 (세트 : 13,500원)
3. 비프 n 와사비 버거 : 9,300원 (세트 : 14,000원)
해당 메뉴에는 어떤 재료가 들어가는지 다 적혀 있습니다.
그래서 안 먹는 재료가 있다면 제외해달라고 하면 되고요.
세트에는 버거, 찹스, 피클, 음료가 같이 포함됩니다.
사이드 및 음료
허브칩스 : 3,500원
코울슬로 샐러드 2,000원
음료 : 2500원, 4,500원
"원천동 수제버거"
원천동 수제버거 메뉴
제가 주문한 음식은
1. 비프 n 와사비 버거 세트 : 14,000원 (버거, 찹스, 피클, 음료)
ㄴ브리오쉬번, 패티 140g, 와비시크림소스, 해쉬브라운
2. WB버거 세트 : 13,000원
ㄴ 브리오쉬번, 패티 120g, 체다치즈, 올리브렐리쉬, 베이컨, 토마토, 상추, 겨자씨소스, 바베큐소스
"원천동 수제버거"
해당 버거는 비프 n 와사비 버거 세트입니다.
연녹색의 소스가 와사비 크림입니다. 해당 버거를 주문할 때만 해당 소스를 줍니다.
그리고, 감자튀김을 진~~~~~~~~~~짜 많이 줍니다.
먹다가 배 터질뻔했네요. 사진에서는 그렇게 안 보여서 뭔가 속상했어요.
"원천동 수제버거"
그리고, 패티 두께 보이시나요?? ㅎㅎ
120g 패티 맞나요? 거기에 해쉬브라운까지 맛이 없을 수가 없습니다.
그리고 고기도 육즙이 장난 아니에요, 그리고 햄버거 안에는 와사비소스가 있는데
햄버거와 해쉬브라운의 느끼함을 잡고, 풍미를 더 이끌어 줍니다.!!
사장님의 고민이 얼마나 들어가셨는지 알 수 있었어요.
"원천동 수제버거"
해당 버거는 WB버거 세트입니다.
그리고 감자튀김에 찍어 먹을 소스와 옆에는
마요네즈 소스인데 위에 카레 같은 색깔이 기억이 나지 않네요.
기성 소스를 쓰지 않고 개발한 사장님이 음식에 정말 혼을 갈아 넣었구나
생각했습니다. 소스도 다 진짜 맛있고 햄버거도 존맛탱.!! 이예요.
우선, 해당 방문 일자는 꽤 되었습니다. ㅠㅠ
해당 사진을 찍어놓고 깜빡 깜박하다가 오늘 올리게 되었습니다.
(여러분, 코로나 독감 조심하세요. ㅠㅠ 현재 감기 몸살 걸려서 근육통에 인후통에 고생하고 있습니다.)
아픈 와중에 1일 1포스팅하고자 오늘은 올립니다. 어제는 정말 죽다 살아났습니다.
햄버거의 맛은 진짜 오묘합니다. 와사비의 소스가 햄버거와 잘 어울릴까 했는데
햄버거의 느끼함을 싹 와사비 소스가 잡아 줍니다. 그리고 감자튀김의 식감이 최고예요.
바삭바삭하게 살아있습니다. 그리고 너무 먹고 싶은 날 배달 시켜서 먹었는데도 감튀가 살아있어요 ㅎㅎ
다음에는 매장 가서 다시 먹어봐야 할 것 같습니다.
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